مزایای تغذیه ای :
ارزش غذایی شلغم های سوئدی و شلغم های مشابه است. شلغم های سوئدی سطوح خوبی از انرژی و قند ها را در شکلی که به آسانی قابل تخمیر است ، تامین می نماید . این فرآورده حاوی مواد خشک کمی هستند ، اما می توان بعنوان جایگزین علوفه زمستانه یا کنسانتره مورد استفاده قرار گیرند. این فرآورده نسبت به شلغم ها حاوی انرژی بالاتری هستند ( 5/13 مگا ژول در کیلو گرم ماده خشک)
خوش خوراکی :
خوب
محدودیت های مصرف ( عوامل ضد تغذیه ای ) :
گزارش شده که اگر اندکی قبل از شیر دوشی تغذیه شود ، باعث ایجاد طعم و بوی نامطلوب در شیر می شود.