ویتامین بیوتین H
- توضیحات
- بازدید: 11263
کمبود و مسمومیت بیوتین
در اثر کمبود بیوتین ، ضایعات پوستی در پاها و پوست اطراف منقار و چشم ها ، مشابع با نوع ناشی از کمبود اسید پانتوتنیک ، بایستی ترکیب جیره را بررسی کرد و مصمم شد کهکمبود کدام یک از دو ویتامین در جیره بیشت است . در این روش به جیره یک گروه از جوجه ها بیوتین ، و به گروه دیگر اسید پانتوتنیک اضافه می شود . پروسیس ، یکی دیگر از عوارض ناشی از کمبوود بیوتین است . در سال 1942، جوکس و برد ، با استفاده از جیره خالص حاوی تمامی عناصر شناخته شده غیر از بیوتین ، نشان دادند که تزریق روزانه بیوتین به میزان حدود 2 میلی گرم ، برای جلوگیری کامل از پروسیس و افزایش رشد کافی بود ، ولی از بروز ضایعات پوستی به طور کالم جلوگیری نکرد .
بین و همکاران (1988) تورم بالشتک پا و بزرگ و جابجایی قسمت انتهایی ساق پا در پرندگان مواجه با کمبود بیوتین را توصیف کردند . در حالت کمبود حاشیه ای بیوتین ، وضعیت پرنده بوسیله تغذیه آنتی بیوتیک ها بهبود یافته و با تغذیه لاکتوباسیل حادتر می شود (بونرسترو و کراترز 1983) . این نشان می دهد که میکروفلورای روده برای بیوتین قابل دسترس با پرنده رقابت می کنند و در این خصوص نوع کربوهیدرات جیره می تواند بر حالت پرنده تاثیر بگذارد . بائور و گریمینگر (1980) نتیجه گرفتند که دکسترین ، مقدار بیوتین در روده کور را تشدید می کند . هرچند علایم کلاسیک کمبود بیوتین نادر بوده. ولی بروز سندرم کبد و کلیه چرب (FLKS) برای پرورش دهندگان طیور بسیار مهم است . (FLKS) برای اولین بار در سال 1985 در دانمارک توصیف شد ولی تا اواخر دهه 1960 بخصوص در اروپا و استرالیا هنوز چندان مورد توجه نبود . جوجه ها در سن حدود سه هفتگی سنگین شده و قادر به ایستادن نیستند و در ساعات اولیه ای که چنین علایمی را نشان می دهند ، تلف می شوند .
